Mesa redonda: Alimentación, medio ambiente y ciudadanía

Mesa redonda: Alimentación, medio ambiente y ciudadanía

En el marco del Mes del Medio Ambiente, el Centro Cultural de España en La Paz de AECID invita a participar en la mesa redonda Alimentación, medio ambiente y ciudadanía, un espacio de diálogo e intercambio que reunirá a iniciativas ciudadanas comprometidas con la construcción de sistemas alimentarios más sostenibles y con el cuidado del entorno.

La actividad propone reflexionar sobre los desafíos ambientales y alimentarios que atraviesan nuestras ciudades, poniendo en valor experiencias que impulsan alternativas vinculadas a la alimentación sostenible, la agricultura urbana, el consumo responsable y la acción ambiental. A través del encuentro entre organizaciones, colectivos e iniciativas ciudadanas, se busca generar un espacio para compartir aprendizajes, desafíos y propuestas que contribuyan a fortalecer formas más responsables de producción, consumo y relación con el medio ambiente.

La conversación partirá de una pregunta central: ¿qué experiencias ciudadanas están generando alternativas para el cuidado del medio ambiente y la transformación de la alimentación en la ciudad? Desde esta perspectiva, la mesa permitirá conocer proyectos que trabajan en la articulación entre productores y consumidores, la seguridad alimentaria, la participación juvenil, la educación ambiental y la conservación de ecosistemas urbanos.

Participantes

Coordinación y moderación

• Viviana Zamora, politóloga y miembro del Comité Municipal de Seguridad Alimentaria, con experiencia en proyectos vinculados a seguridad alimentaria, transformación de sistemas alimentarios, diálogo ciudadano, gobernanza e incidencia en políticas públicas.

Participan

• Katherine Fernández, representante de la Red Polinizar, iniciativa que promueve circuitos de comercialización responsables y el fortalecimiento de vínculos entre productores y consumidores.
• Claudia Arroyo, integrante del Comité Municipal de Seguridad Alimentaria de La Paz (CMSA-LPZ), plataforma de articulación de la sociedad civil que impulsa el derecho a la alimentación y la construcción de sistemas alimentarios sostenibles.
• Isabel Aliaga, de Graha.bo, iniciativa orientada a la participación juvenil y la acción ciudadana para el cuidado y la defensa del medio ambiente.
• Konka Jauregui, de la Comunidad de Aprendizaje TAYKA, espacio de formación y voluntariado ambiental que acompaña procesos de conservación y protección del Área Protegida Municipal Bosque de Bolognia.

Datos de la actividad

Jueves 25 de junio de 2026
18:00hrs 
Centro Cultural de España en La Paz de AECID
Ingreso libre

Aviso de registro fotográfico y audiovisual

Esta actividad podrá contar con registro fotográfico y/o audiovisual con fines de archivo, memoria institucional y difusión a través de los canales oficiales del Centro Cultural de España en La Paz y de la AECID.