SACUDIDA Familias

SACUDIDA Familias: Sabores que unen

SACUDIDA presenta “Sabores que unen”, un nuevo taller dirigido a familias, en el que exploraremos la alimentación como un acto cultural, afectivo y colectivo. A través de juegos, recetas y diálogos, este espacio busca reconectar a las familias con sus saberes alimentarios y fortalecer los vínculos intergeneracionales en torno a la cocina.

Esta actividad forma parte del programa SACUDIDA Familias, una línea de trabajo del CCELP que propone generar espacios de encuentro, reflexión y creación colectiva en torno a los vínculos familiares, reconociendo su diversidad y valor como espacio de aprendizaje compartido.

¿Qué haremos en este taller?

Durante cuatro horas, trabajaremos con una metodología participativa desarrollada por MIGA, organización referente en patrimonio alimentario boliviano. La jornada combinará momentos de conversación, dinámicas lúdicas y cocina colectiva.

Prepararemos de forma colaborativa varias recetas nutritivas con ingredientes locales:
Panqueques de quinua
Leche de avena con canela
Jugo rosa de sandía y fresas
Jugo “Energía Escolar” de plátano y avena
Limonada con hierbabuena y pepino
Crepes de cañahua

Además, habrá espacio para la reflexión, una ruleta de sabores y el compromiso de llevar lo aprendido al hogar.

¿Quiénes pueden participar en el taller?

Invitamos a participar a familias compuestas por hasta tres integrantes (niñxs, madres, padres, abuelxs o cuidadores). No es necesario tener experiencia previa en cocina: lo más importante es venir con ganas de compartir y aprender juntxs.

¿Cuándo se realizará?

Sábado 12 de julio de 2025
⏰ De 09:00 a 13:00 hrs
Presencial en el Centro Cultural de España en La Paz (Av. Camacho 1484)

¿Qué busca el taller?

    

• Revalorizar los saberes alimentarios como parte de nuestra cultura familiar y comunitaria

    

• Promover hábitos saludables a través de recetas sencillas y nutritivas

    

• Fomentar el diálogo, la colaboración y la transmisión de conocimientos entre generaciones

    

• Reconocer la cocina como un espacio de cuidado y transformación social

¿Cómo puedo participar?

Tan solo debes llenar el formulario de inscripción hasta el jueves 10 de julio a las 18:00 hrs.

En el formulario se deberá indicar cuántas personas asistirán (máximo 3 por familia).
El listado de familias seleccionadas será publicado el viernes 11 de julio.
La participación requerirá confirmación por correo electrónico dentro del plazo establecido. De no recibir confirmación, se cederá el cupo a familias en lista de espera.

¿Quién facilita?

MIGA
Plataforma boliviana sin fines de lucro dedicada a la valorización del patrimonio alimentario como motor de desarrollo cultural, social y ambiental. Su trabajo combina investigación, educación, cocina comunitaria y estrategias para una alimentación más consciente y saludable.

Se entregará un recetario impreso con las preparaciones realizadas durante el taller.
Se promoverá el uso de ingredientes locales y de temporada, evitando el azúcar refinado.
‍‍ Las actividades están diseñadas para que adultxs y niñxs participen de manera conjunta.

Taller de alimentación para familias
Sábado 12 de julio de 2025 | 09:00 a 13:00 hrs
Centro Cultural de España en La Paz
Actividad gratuita con inscripción previa

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Ya tenemos las familias seleccionadas:

Familia 1 

Adrián Jiménez

Anahi Jiménez

Rosemary Tonconi (mamá)

Familia 2

Vivían Gabriela Mayta churqui

Yasira Mayta Churqui

Jimena Vivíana Churqui Mamani (mamá)

Familia 3 

Thiago Tayler Arratia Maman

Analis Pamela Mamani Miranda (mamá)

Familia 4 

Dario Joaquin Rodriguez Cruz

Alicia Cruz Condori (mamá)

Familia 5   

Matias Sirpa Rubin de Celis

Estephanie Sejas Ruiz (tía)

Gladys Ruiz León (abuela)

Familia 6

Mateo Apaza Arce

Marianela Arce Alarcón (mamá)

Familia 7

Lionel Alejandro Linares Mayta

Evaliz Linares Mayta

Aurelia Maria Mayra Perez (mamá)

Familia 8

Jose Damian Angulo Loma

Adiana Angulo Loma

Leonor Cristina Loma Renjifo (mamá)

Familia 9

Behira Aliaga Choque

Raquel Choque Mollo (mamá)

Familia 10

Mateo Saul Franco Mamani

Rosa Mamani Torrez (mamá)

Familia 11 

Caleb Yulian Paco Arratia

Magdyel Paco Arratia

Tania Arratia Sarco (mamá)

Familia 12

Ruel Felipe Gutierrez Chambi

Estrella de Belen Gutierrez Chambi

Felipe Reynaldo Gutierrez Yujra (papá)

Enhorabuena.